CCA주스는 비타민과 항산화 작용의 효능으로 최근 많은 사람들에게 관심을 받고 있는 주스입니다.
이번글에서 CCA주스 만드는법과 효능과 부작용에 대해 알려드리겠습니다.
CCA주스 효능
간 건강+해독 작용
양배추의 비타민U가 간 기능을 개선하는데 도움이 됩니다.
항산화 작용
활성산소를 제거하여 노화 예방과 면역력 증강에 효과적입니다.
소화 개선
양배추는 위점막을 보호하고 속쓰림증상을 완화하는데 도움이 됩니다.
소화 효소를 활성화하여 소화 불량 해소에 도움을 줍니다.
면역력
사과와 당근의 항상화 성분과 양배추의 비타민C, K가 면역력을 향상하는데 도움을 줍니다.
피부 미용
비타민과 미네랄이 풍부하여 피부를 맑고 투명하게 가꾸는 데 도움을 줍니다.
CCA 주스 만드는 법
재료 준비 3~4컵 기준
- 당근: 1개
- 양배추: 1/4(300g정도)
- 사과: 2개~3개
- 물
- 모든재료를 믹서기에 갈릴정도로 썰어줍니다.
- 물을 적당량을 넣어서 블렌더에 갈아줍니다.
- 선택사항으로 레몬즙도 추가가능합니다.
cca주스 당뇨?
cca주스에 당근과 사과가 들어가기때문에 많은양을 먹으면 혈당을 상승시킬수 있습니다.
당뇨이신분들은 주의해야합니다. 사과나 당근의 양을 줄이는것도 방법입니다.
cca주스 부작용
위장 장애
- 양배추는 위장 건강에 좋은 비타민 U를 포함하고 있지만, 섬유질 함량이 높아 위장이 약한 사람이나 과민성대장증후군 환자에게는 복부 팽만감, 가스 생성, 복통을 유발할 수 있습니다.
- 양배추를 생으로 섭취할 때 이러한 증상이 더 심해질 수 있습니다.
→ 해결 방법: 양배추를 살짝 데쳐 사용하거나 적은 양부터 시작하세요.
당분 섭취 과다
- 사과와 당근은 천연 당분을 포함하고 있어 과도하게 섭취할 경우 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다.
베타카로틴 과다 섭취
- 당근에 포함된 베타카로틴을 과다 섭취하면 피부가 노랗게 변하는 카로틴혈증이 발생할 수 있습니다.
갑상선 관련 문제
- 양배추는 고이트로겐(Goitrogen) 성분을 포함하고 있어 갑상선 기능 저하증 환자에게 영향을 줄 수 있습니다.
- 고이트로겐은 요오드 흡수를 방해할 수 있어 갑상선 질환이 있는 분은 생양배추 섭취를 피해야 합니다. → 해결 방법: 양배추를 익혀서 사용하면 고이트로겐의 영향을 줄일 수 있습니다.