여름의 대표과일 수박. 여름이 기다려지는 이유중에 하나인데요.
맛있는 맛만큼 쓰레기도 많이 나오는 과일중 하나입니다.
이번글에서 수박의 칼로리부터 맛있는 수박 고르는 법,
쓰레기 버리는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
수박 칼로리
수박의 92%는 수분으로 이루어져 있습니다. 때문에 포만감을 빠르게 느끼고 오랫동안 느낄수 있습니다.
수박은 100g당 30kal입니다.
만약 10kg 수박의 경우 껍질이 4kg 정도이고 알맹이는 6kg정도 하는데 칼로리로 따지면 1800kal정도 입니다.
단 과일인 만큼 과일중에서 칼로리가 비교적 높은편에 속합니다.
토마토는 100g당 14kal, 오이는 100g당 9kal 입니다.
수박에 들어있는 영양분
수박에는 비타민A와 비타민C가 풍부하여 눈건강과 피부건강에 도움을 줍니다.
칼륨또한 풍부해서 체내 나트륨을 배출하는데 도움을 줍니다.
맛있는 수박 고르는법
선명한 녹색과 검은색
줄무늬가 선명하고 균일한 수박이 좋습니다.
수박 배꼽이 작고 듕근 수박
씨앗이 적고 과육이 부드러운 수박입니다.
꼭지가 패인 수박
일교차가 큰 지역에서 자란 수박이 달고 맛있는데 이곳에서 자란 수박은 꼭지가 움푹 패여있습니다.
수박 보관방법
한번 수박을 먹으면 반은 쪼개놓고 반은 랩으로 씌워서 냉장보관을 하는 경우가 많은데요.
이렇게 수박은 보관할 경우에는 세균증식에 쉽다고 합니다.
쓰레기가 많이 나와 귀찬더라도 수박을 다 손질한뒤에 밀폐용기에 담아서 보관하는것이 좋습니다.
수박 껍질버리는법
파인애플, 멜론, 호박의 껍질은 일반쓰레기로 버려야합니다. 수박 껍질은 일반쓰레기 일까요. 음식물 쓰레기일까요.
정답은 음식물쓰레기로 버려야합니다.
사과, 귤, 바나나, 오이, 양파, 감자, 고구마 껍질과 같이 껍질이 부드러운 쓰레기들은 음식물 쓰레기로 분류됩니다. 수박 껍질또한 부드럽고 수분이 많아 음식물 쓰레기 입니다.