6월부터 7월까지 먹을수있는 새콤달콤한 보리수.
이번글에서 보리수 먹는법 부터 보리수 열매 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
보리수
떫고 시고 달콤한맛
보리수는 한국, 중국,일본, 인도 등 아시아지역에서 주로 서식합니다.
보리수 나무는 큰나무로 자라며, 보통 5~10m정도이며 크게는 30m까지 자랍니다.
불교와 힌두교에서 보리수나무는 신성한 나무로 여겨 집니다.
석가모니 부처가 인도 보리수 밑에서 깨달음을 얻어다고 하여 신성시하고 불교의 상징중에 하나입니다.
보리수의 효능
천식, 기침, 가래 완화
보리수 나무 열매에는 항염증, 항균효과가 있어 기관지에 좋습니다.
소화개선
식이섬유가 품부해 장운동을 촉진하고 소화기능에 개선을 줍니다.
혈관건강
혈액순환과 혈압조절에 도움을 줍니다.
비타민C가 있어 면역력과 피부건강에도 좋습니다.
보리수의 부작용
알레르기
보리수 열매나 잎, 껍질에 알레르기 반응을 보이는 사람이 있을수 있습니다.
피부가 울긋불긋해지고 가렵고 호흡곤란이 있을수 있습니다.
설사, 복통
※임신중인경우 먹기전 의사와 상의하고 먹는것이 좋습니다.
보리수 먹는방법
열매그대로 먹거나 잼, 청, 와인으로 만들어 먹을수 있습니다.
잼과 청 만드는방법👇
